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玉米价格突破1.3元,生姜市价涨4倍,“姜你军”真来了?

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玉米价格突破1.3元,生姜市价涨4倍,“姜你军”真来了?

发布日期:2021-04-15 作者:唐山鼎晖食品股份有限公司 点击:

进入十月中旬,玉米市场价格再次上升,约0.78〜0.8一斤一斤涨到现在1.3元以上,比去年,即使是区域也打破了13元大关。从市场走势来看,新玉米集中上市,价格高开,随后有利的市场条件下,价格上涨势头强劲。今年玉米价格高开,主要是受台风影响,造成与往年相比内涝,产量和品质下降玉米种植地区,在市场上有很大的差距;在这种情况下,深加工企业囤积粮食价格上涨,但也有其他的玉米产业较强的依赖性,也加入在过去的抢粮序列。僧多粥少,提价势在必行。玉米价格的走高之际,养殖业。在高额利润养猪业的诱惑,很多人回到养猪业,生猪存栏量上升,玉米作为比往年任何时候饲料需求情况,在此基础上的价格相当扎实。同时,农业和农村支持农产品价格部相关负责人表示:今年稻谷,小麦,玉米价格上涨三大主食,这是粮食生产成本连年上涨,回收价格连续多年的低迷上升,小,正常的市场波动;该负责人还强调,应全方面理性看待价格合理的价格,食品价格整体是目前低。所以玉米价格,短缺影响两个市场的因素,以及适当的水平,“鼓励”,即玉米价格不涨身不由己。




如果说,玉米价格上涨情有可原,那不该涨价的当数生姜,可它也不本分起来,按捺不住兴奋的心情,价格上涨的势头在市场上表现得异常凶猛,似乎以强有力的态势再要狠狠地玩一把“姜你军”,要全方面盖住生猪上涨的风头。




当下,生姜行情上涨,已突破了近3年来的行市历史新高,大有重现猪价上涨盛况。从市场反馈来看,交易火爆,姜农等价惜售,姜市货源紧缺。生姜的地头收购价从去年的每斤1.8~1.9元,卖到了现在的每斤9.0元左右,局部地区的生姜,甚至越过了12元的“天价”。从市场交易行业来看,价格普遍上涨了4倍还要多。




生姜价格上涨的主因是,今年入夏,生姜产区的山东等地,水涝自然灾害引发生姜产量减产。还有,许多从事生姜生意的商贩,跟风炒作,低价收购,高价出售,刻意囤货居奇,炒作姜价,谋取暴利,这与“双节”过后市场炒作猪价下跌,具有异曲同工之妙。实际上,市场上物价上涨或下跌,这是一股不容忽视的力量。




除上面这些原因外,还有一个重要原因,就是每年天气变冷,姜价自然上升的市场规律。因为生姜不仅仅只是调味类蔬菜,可它还是一味非常普通的“中药”,在民间有“饭不香,吃生姜”、"家备生姜,小病不慌"“冬有生姜,不怕风霜”“早吃生姜赛人参”的说法。由此可见,生姜在人们的生活中地位有多高,需求量有多大。综合这些原因,今年生姜价格的上涨,在情理之中。




但生姜作为人们生活中普遍的食材,烹饪每一道菜肴,首道工序都是“葱姜蒜”爆香……可见其普遍性和广泛性地位的坚实,这就和小麦、水稻一样,决定了它不能任意涨价,不应该涨价!可现在,它却一个劲上涨,会不会在元旦春节前夕,再来一次“姜你军”呢?

玉米价格

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