企业名称:唐山鼎晖食品股份有限公司
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关于速冻玉米粒的做法以及步骤:
做法一
2 淀粉和玉米粉混合拌匀。
3 捞出煮好的玉米粒,控水。
4 放在淀粉粒拌匀。
5 锅烧热,放油。
6 放入玉米粒摊匀。
7 中小火煎3分钟,放入油漫过玉米粒。
8 再煎3分钟,到出多余的油。
9 切片盛盘。
做二法:
1 煮熟鸭蛋,取出蛋黄,研碎后加一点点水,化开
2 速冻甜玉米粒经过融化
3 让水分挥发掉,在玉米的表面均匀撒上淀粉,放入油锅里面油炸
4 将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制,再倒入玉米粒翻炒
5 放两个蛋黄,Z后起锅的时候按照个人喜好可以放一些糖
小贴士
爱吃甜的可以撒糖,也可以撒椒盐。